“学校食堂卫生情况怎么样？”“孩子们吃的是否健康有营养？”“饭菜是否符合孩子的口味？”这些本是家长们经常关心的问题，也成为了青原区富滩镇人大“时时放心不下”的牵挂。近日，该镇人大针对家长普遍关心关注的校园食品安全问题，组织区、镇两级人大代表，深入辖区学校开展食品安全专项调研活动，详细了解校园餐饮保障情况，现场“把脉问诊”，筑牢食品安全防线，守护学生健康成长，为更好地提升校园餐饮质量注入“人大力量”。

调研组一行实地调研了辖区学校的食堂后厨加工、清洗消毒、食材储存及资料留存等重点区域，重点查看了食品经营许可证、从业人员健康证、食材采购记录以及食品安全制度落实情况。“食堂厨房水蒸气排放不充分，地面有积水现象，地滑不安全，容易滋生细菌蚊虫，要尽快加以整改。”区人大代表罗龙军边调研边“把脉”。

代表们还与学生共进午餐，体验饭菜口味，面对面了解学生对食堂菜品、饭菜口味、营养搭配等情况的评价，并向学校提出了要注重营养均衡与菜品多样性等建议，让学生真正吃得美味、营养、健康。

针对罗龙军代表关于“学生们每天的膳食搭配是否均衡？”的询问，富滩中学负责人张兆云介绍，学校食堂以新鲜、健康的当季食材为主，每天为学生提供肉类、鸡蛋和蔬菜，可有效满足学生成长的营养需求。

针对调研过程中发现的“食堂排队时间偏长、厨房积水导致地面湿滑、食品储存存在隐患”等问题，代表们提出了错峰用餐、增加粗纤维食物、改善厨房排水设施等意见和建议。“学校将按照代表们的意见和建议，严格落实食品安全主体责任，制定标准化食谱，推进膳食结构科学化。计划利用暑假期间，对食堂设施进行升级改造，解决积水和安全隐患等问题，助力‘校园餐’全面改进升级。”张兆云表示。

该镇人大此次专项调研，是对校园食品安全的又一次全面“体检”，代表们纷纷表示，将持续发挥监督职能，为学生健康保驾护航，让学生吃得更舒心、家长更放心。